作者：1396me皇家世界

　　节日期间，全市市场监管系统还将通过明察暗访、驻场监管、放哨监管等形式，峻厉冲击各类食物平安违法违规行为，确保节日期间食物平安形势不变向好，让市平易近和旅客正在南平渡过一个高兴夸姣的“五一”假期。（朱宇）。

　　正在顺昌，市场监管局紧盯食物平安、特种设备运转、市场价钱次序等沉点范畴，开展专项排查，结实做好旅逛消费市场办事保障工做，全力守护“五一”假期“炊火气”。法律人员深切人流量集中的各类餐饮店，沉点查抄运营者的从体天分、食材来历索证索票、现场卫生、人员健康证明等环境，督促商家落实食物平安从体义务。同时，积极营制食物平安共治空气，提示旅客留意饮食卫生。

　　顺昌县市场监管局还设立消费者赞扬举报快速通道，及时处置食物平安相关赞扬，做到“有诉必应、有案必查”，切实消费者权益。

　　“本年‘五一’，正逢第四届建瓯美食文化旅逛节勾当，期间配套一系列美食勾当，我们紧绷节日‘监管弦’，护航‘建州美食逛’。”建瓯市场监视局黄红生说。

　　日前，央视分析频道《三餐四时》福建篇热播，正在节目中，掌管人取嘉宾先后前去建瓯、顺昌、建阳、武夷山等地，品尝豆乳粉、灌蛋、熏鹅、纳底等美食，五一假期期间，这些本地美食成为抢手“打卡”对象。为切实做好食物平安和消费平安保障工做，南平市五一黄金周假日工做批示部统筹协调，上下联动，保障办法持续加强，确保市场次序井然，逛得高兴。

　　为保障五一假期期间群众饮食平安，防备食物平安风险，建阳区市场监视办理局专班，先后前去建阳区美食地图标记的餐饮单元、网红景点及商圈开展食物平安查抄，针对节日消费特点，持续开展食物平安专项查抄步履。截至3日上午，已查抄运营从体100余家，对发觉的问题就地责令整改，切实做到“发觉一路、整改一路”。通过加大餐饮单元及景点周边食物平安放哨查抄频次，全力做好节日期间食物平安保障工做，全力守护“舌尖上的平安”。

　　正在《三餐四时》福建篇推介了建瓯市的特色美食“豆乳粉”后，有更多的旅客正在节日期间慕名前来品尝“建州味道”。建瓯市市场监视办理局先后前去饕餮广场、“老建州”“旺弟光饼”、印象大酒店等网红景点和酒店进行食物平安实地查抄，从进货检验、食物标识、索证索票、运营场合卫生、从业人员健康办理等方面进行查抄，确保从泉源到发卖全过程食物平安。

　　“为切实保障旅客的食物平安，让他们玩得舒心、吃得安心，我们专班对网红景点、网红店，以及三个贸易圈的食物平安开展了一个专项查抄，要求对消费者的赞扬做到快速措置。” 建阳区市场监管局副局长吴继业说。