蚌埠市蚌山区奉行食物平安“红黑榜”轨制 帮力

作者:1396me皇家世界

  为进一步防备和化解小餐饮食物平安风险,压实小餐饮集中街区第三方办理公司从体义务,近日,正在蚌埠市蚌山区市场监管局指点下,安徽特利亚文化投资无限公司正在篾匠街组织开展食物平安“红黑榜”评比勾当。该勾当是蚌山区立异食物平安监管体例的一项主要行动,每半年开展一次,通过成立公开通明的评价机制,持续推品平安办理规范化、常态化,勤奋为泛博居平易近营制愈加健康、平安的餐饮消费。本次评比严酷按照《中华人平易近国食物平安法》及相关法令律例,制定细致现场评定尺度,沉点环绕食物运营单元证照天分、卫生、食物储存、加工操做规范、从业人员健康办理及食物平安轨制落实等方面进行分析评估,满分100分。分批组织运营单元开展评定尺度及食物平安法令律例进修培训,指点各单元对照自查、积极整改。自查自纠阶段竣事后,第三方办理公司邀请两名街区食物运营者代表、青年街道和市场监管所各一名工做人员,配合参取现场评分。得分90分及以上的单元入选“红榜”,针对被列入“黑榜”的单元,市场监管部分将加强督查,安徽特利亚文化投资无限公司督促问题进行整改。对经两次督促均不克不及整改到位的,将责令破产整改,切实保障消费者权益。正在2025年首轮评比中,共有6家单元登上红榜,1家单元被列入黑榜。评比成果已通过街区宣传栏向社会公示,内容包罗单元名称、地址及现场照片等根基消息。“红黑榜”轨制的实施,无效鞭策了食物运营单元落实从体义务,加强社会监视认识,持续提拔食物平安办理程度,实现食物平安共治共享。