规范出产许可前提 防控食物平安风险

作者:1396me皇家世界

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  目前,2009年以来,食物平安法令、律例、规章以及食物平安国度尺度对食物出产许可提出了新的要求。同时,云南省米粉成品财产成长速度快,新产物、新工艺、新业态不竭出现,新的食物平安风险问题也不竭呈现,《其他粮食加工品出产许可证审查细则》已不克不及完全顺应云南省米粉成品行业成长示状。为贯彻落实法令律例要求,省市场监视办理局制定并印发《云南省米线、卷粉、饵丝等米粉成品出产许可审查细则》,指点全省规范米粉成品出产许可审查工做,对出产许可前提进一步规范,无效防控食物平安风险。

  《细则》共8个章节52条,对云南省米线、卷粉、饵丝等米粉成品的定义、设备设备、工艺流程、人员办理、办理轨制等做出了明白。

  为鞭策云南省米粉成品财产高质量成长,卷粉、饵丝等米粉成品出产许可审查细则》,将于2026年1月20日起实施。

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